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      上海大眾工業制冰有限公司

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      每當一塊塊拳頭大小的冰從大冰塊上解體掉下的時候

      編輯:上海大眾工業制冰有限公司  時間:2012/03/22  字號:
      摘要:每當一塊塊拳頭大小的冰從大冰塊上解體掉下的時候
      晚飯后,女兒從冰箱里拿出一塊西瓜遞與我,吃著這沁人心脾的西瓜,童年時為了一塊冰的故事又浮現在眼前。

      上個世紀七十年代初期,甭說用冰箱,就連聽說也沒聽說過。在我的記憶里,唯一的冰鎮措施,就是冰塊。我六七歲的時候,住在東四北大街魏家胡同。胡同西口有一家合作社,那可是公私合營的產物。甭看門臉不大,經營的品種卻不少。合作社不僅經營百貨、糕點,還出售肉類。冬天肉的保鮮不成問題,可夏天就不行了,要想保證肉不壞,就只有靠冰塊了。

      于是,每天傍晚,胡同里就會開來一輛大卡車,車上裝滿了一米寬、半米多厚的冰塊,聽說是冬季在護城河或什剎?!捌稹钡谋鶋K。每當運冰車停下的時候,周圍總會圍上十幾個孩子,等著撿碎冰塊。在卸冰、鉤冰的過程中,難免會出現冰塊酥裂、掉下的情況發生,每當一塊塊拳頭大小的冰從大冰塊上解體掉下的時候,都會引起周圍孩子們的歡呼聲。有些孩子迫不及待地伸手去撿,總會被卸冰、鉤冰的大人呵斥。孩子們只好眼勾勾地盯著碎冰,直到卡車開走,運冰的職工開始關上門的時候,孩子們才敢一擁而上,貪婪地尋找撿拾起掉下的冰塊。大多數孩子只會撿到一些碎冰,而少數幾個運氣好的會撿到一兩個拳頭大小的冰塊。由于冰塊是出自護城河、什剎海等地的天然冰,所以很臟,攥在手里不一會兒,泥湯兒就會順著指縫流下來。但在冰塊缺少的年代,誰又會在乎這些呢。手捧著冰塊,滿頭大汗一路小跑著回家,找出一個搪瓷盆,把冰塊放進去,然后再把一碗涼白開放在冰塊上,冰塊化完了才端起“冰鎮涼白開”,“咚咚咚”地一口氣喝下去,那叫一個痛快、那叫一個解渴、那叫一個滿足,這種滿足感,是現在用冰箱的孩子們體會不到的。

      現在,家家戶戶有了冰箱,生活水平提高了。但我一想起小時候撿冰塊的往事,滿足的微笑還會重現在我的臉上,讓我永遠忘不了童年的往事。

      上一條:冰塊外面結了一層冰,如此反復上下,到冰塊很大時,形成冰雹落下 下一條:暫時沒有!
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